De smakelijke decembermaand

kersttafel

Geniet jij ook zo van deze feestmaand? Het is een drukke tijd, ook voor Smaakvermaak. Niet alleen vanwege de wijncursussen, maar ook omdat de relatiegeschenken voor kerst bij de bedrijven moeten staan. Gelukkig brengt het ook veel gezelligheid met zich mee. Het begint meestal wanneer ik de vele kerstverlichting buiten zie hangen. Daar word je toch blij van? En zo zijn die donkere dagen voor kerst helemaal niet zo donker meer…

Lees meer...

JE BENT NIET GOED!

restaurant

We zitten in het restaurant en hebben net onze keuze voor het diner doorgegeven. Dan komt Hij…. Nee, geen charmante Italiaanse gastheer in maatpak, maar de wijnkaart, door mij ook wel De Bijbel genoemd.

Lees meer...

Wie zoet is krijgt lekkers… maar wat schenk je er bij?

saint nicholas 2807180 1920

HIJ is weer in het land…. Met twee gelovige kinderen, waarvan één met hele goede oren, geven wij hem veel verschillende namen (zoals: man met baard, 5-12, gulle decembergever), maar noemen hem nooit bij zijn échte naam. We willen geen slapende honden wakker maken. Toch jammer dat het dit jaar voor onze oudste de laatste keer zal zijn.

Ook ik heb me afgelopen zondag weer tegoed gedaan aan de vele pepernoten en schuimpjes. Maar dan zijn we er nog niet, want er komen ook nog chocoladeletters, amandelstaven, taai taai en speculaaspoppen. Lekker? Ja! Een heerlijke tijd met zalige zoete smaken. Maar wat schenk je zoal bij dat lekkers?

Lees meer...

FEEST!

confetti 985152 1920

Vandaag is het feest! Het is namelijk 5 jaar geleden dat ik de sprong in het diepe maakte en Smaakvermaak inschreef bij de Kamer van Koophandel. Nog steeds ben ik heel blij dat ik deze stap gezet heb. Er is geen mooier beroep dan dit.

Lees meer...

Waar zijn 401.731 kurken voor nodig?

Het kan natuurlijk niet uitblijven dat mijn blog van de deze maand gaat over het wereldrecord van mijn dorp, Limmen. Ongeveer 7.000 inwoners, dus klein van stuk, maar groots in ludieke records. En die van 2015 heeft alles met mijn vak te maken!

Lees meer...